Actualités

48 articles

Quand les bars sont fermés, ce sont aussi eux qui subissent... Mais personne ne baisse les bras!
Tout notre soutien à la Brasserie La Rouget de Lisle que nous avons tous hâte de retrouver à la réouverture !
Elles ne sont pas belles ces cuves?! 😁 En tout cas, elles sont pleines de promesses...
... See MoreSee Less

Voir sur Facebook

2 months ago

L'Absintherie - Dijon

Aujourd'hui, le 5 mars, c'est le National Absinthe Day in the US 😎
Comme les bars sont toujours fermés, on vous propose de fêter ça avec la recette d'un de nos cocktails que vous pourrez réaliser chez vous, pour une petite dégustation à la maison! Vous allez voir, c'est super easy!
🍹 Le Lady Oscar by L'Absintherie
Ingrédients:
Sirop de rose (On vous conseille celui de Vedrenne qui est idéal pour cette recette!)
Jus de pomme artisanal
Absinthe (Blanche de préférence)
Limonade (Mortuacienne ou Elixia? On vous laisse choisir, mais il faudra qu'elle soit nature!)
Dans un verre à cocktail ou une coupe à mousseux, versez 1cl de sirop de rose, 1cl de jus de pomme puis 2cl d'absinthe. Complétez avec 10 à 15cl de limonade bien fraiche. Décorez avec des bourgeons ou des pétales de rose 🌹
Et voilà, le tour est joué! Trop facile!

Et si vous préférez une petite absinthe en dégustation classique, on vous propose la Nouvelle Orléans!

Allez, à votre santé!
... See MoreSee Less

Voir sur Facebook

6 months ago

L'Absintherie - Dijon

"Pourquoi qu'on ferme"
EDIT: Tous les bars seront fermés même en journée.
Nous vous l'avons annoncé hier, nous serons fermé ce soir (23/10) et pour toute la durée du couvre-feu.
Certains nous ont demandé: "Maiiiis pourquoiiiii?"
Évidemment, nous n'avons pas pris cette décision à la légère, mais bien le cœur lourd...
Pourquoi nous n'ouvrons pas plus tôt ? Ceux qui nous connaissent le savent, nous avons d'autres jobs en journée (Oui, on ne dort pas beaucoup 😁) donc impossible d'avancer nos horaires, sans compter qu'il faudrait que la clientèle soit au rendez-vous et rien n'est moins sûr...
Ouvrir en horaire couvre-feu ce serait du 18h-20h... Autant dire beaucoup de boulot et pas grand-chose derrière, si ce n'est le plaisir de voir nos chers habitués.
Et puis toutes ces mesures font perdre tout ce qui fait d'un bar un bar! L'Absintherie, vous le savez, c'est plein de peuple au comptoir, des gens qui se font la bise parce que tout le monde se connaît... Des fontaines aux tables, des petits bouts de papiers distribués pour choisir un morceau de musique, des verres échangés entre copains pour goûter... Tout ça, on nous demande de ne plus le faire, de ne plus l'autoriser. Nous perdons toute notre âme...
Voilà pourquoi nous avons décidé de fermer pour ces 6 semaines à venir au minima, en espérant des jours meilleurs.
Restez abonnés à la page, nous vous donnerons très vite des nouvelles!
Les vapeurs anisées ne disparaîtront pas juste comme ça dans l'air... Prenez soin de vous, chers amis, à votre santé !
... See MoreSee Less

Voir sur Facebook

6 months ago

L'Absintherie - Dijon

‼️‼️ Chers amis, vous l'avez compris: Il est partout... Dans nos villes, dans nos campaaaagnes... Le couvre feu!
Compte tenu de la situation, nous sommes au regret de vous annoncer que nous fermons nos portes à compter de demain et pour toute la durée du couvre feu... En gros, ce soir c'est la dernière avant un petit bout de temps.
En attendant, on vous fais des bisous, et n'oubliez pas de soutenir les petites entreprises et les petits commerçants qui ont plus que jamais besoin de vous!
Allez... IL VA FAIRE TOUT NOIR!
... See MoreSee Less

Voir sur Facebook

6 months ago

L'Absintherie - Dijon

L'IPA de la Brasserie La Rouget de Lisle arrive à la pression! ... See MoreSee Less

Voir sur Facebook